Escolhas da Prova de ementa b - Quinta das Riscas 1

Obrigada Ly pelo feedback, eu não me vou casar nessa quinta mas é sempre bom saber como funcionam as provas e as escolhas. Não fazia ideia que era Buffet, sempre pensei que iam servir as mesas.

Acho optimo poder provar a comida, ver no papel e realmente a provar é algo completamente diferente.

Ainda não sei de certeza quando vai ser a nossa, mas já ficou pré-acertado estou só a espera da confirmação final, no nosso caso vamos poder levar os nossos pais sem custos extras.

Boa continuação dos preparativos.

beijinhos

Ver mensagem citada Eu percebo... Se todos levassemos pais, padrinhos a dobrar (noivo e noiva) não daria para todos os custos eram maiores para eles... E o número de funcionários também... Por isso eu entendo.

Ver mensagem citada A sério? Custo??? De quanto? Nisso podiam facilitar já que é buffet e é provável até sobrar comida... 😕

Ver mensagem citada Não estás nada chata! Estamos cá para isso!!❤️ Sim podes levar quem quiseres mas tem custo associado... Eles avisam-te e perguntam perto da data da prova. ❤️😍😘😘

Eu sei que estou muito chata...mas lembrei-me de te perguntar se era possível levar acompanhantes? Tipo padrinhos, pais...

Ver mensagem citada Ahahahah😂😂😂😂 obrigada amor!!❤️ Beijinhos grandes 😘 😘

Ver mensagem citada Beijinhos e obrigada pelas palavras!!😍😘😘

Bem, eu continuo a achar que precisavam de uma opinião mais especializada: eu!

Que maravilha de menu! Top mesmo Ly!

Adoro tudo, e só não gosto mais, porque não posso comer...

Boas escolhas linda!

Ver mensagem citada Acho que foram ótimas escolhas, mesmo!! É como te digo... A quinta confecciona bem os pratos, qualquer um deles.. Mas ha alguns que são mais arriscados que outros e acho que tas a pensar bem nesse caso de secar mais rápido, e o facto da ameixa nem toda a gente gostar! Mas cada caso é um caso, e cada noiva deve escolher o que acha melhor para o seu dia 😃 eu tive o cuidado de me informar com outras noivas sobre os pratos da minha quinta, e acho esta troca de ideias essencial! BJ 😘

Ver mensagem citada Obrigada Mafalda!!❤️❤️❤️

Pelas fotos parece uma boa escolha pratos escolhidos mais um check parabéns 😊

Ver mensagem citada Vão tranquilos!!❤️❤️❤️

Ver mensagem citada Nós achámos os bacalhaus (qualquer um deles) uma desilusão... No sentido que era o que achávamos que íamos gostar mais... Mas não. Depois ainda há as espinhas e ao pensar em todos bem vestidos e senhoras (tipo eu!!😂) maquilhada a tirar espinhas hum não me pareceu!!! Na carne os outros nem tiveram hipótese porque ameixa não é consensual para todos os convidados... E porque amamos enchidos!!😍😍 Na sobremesa escolhemos o miminho mas trocámos por morango em vez do chocolate... Crepe achámos que já ia estar tudo tão cheio que comer mais um crepe não ia dar!!😂😂😂 E porque pouco depois há as mesas com imensa comida!❤️❤️❤️
Mas acho bem todas termos gostos diferentes mesmo em quintas iguais porque é como dizes o chef não faz sempre o mesmo!!😂😂 E numa coisa concordamos, a Quinta é top top top!!❤️❤️ Somos umas sortudas!!😍😘

Ver mensagem citada Olha concordo contigo... Mas não quero influenciar as escolhas de outras noivinhas da Quinta... Nós íamos focados no bacalhau... Um deles! E esquece, a mistura do bacalhau com presunto não nos fez sentido... Para além de termos achado que as espinhas num dia de vestimenta de gala e maquilhagens não fazia sentido! Fomos para os filetes de perca por não terem espinhas e estarem realmente deliciosos!! O bacalhau com broa não nos encantou porque seca rápido... Na carne a escolha nem foi a discussão!! Amamos enchidos e a única preocupação era se era seco o lombo, mas tem um molho delicioso!!❤️❤️

Olá Liliana! Ainda bem que correu tudo ótimo.. O ano passado fui a um casamento nessa quinta, e a comida estava relativamente boa. Comemos bacalhau com broa (acho que a tua opção aqui e muito melhor) e vitela com ameixa (a maioria não gostou do sabor forte da ameixa na carne) por isso ainda bem que escolheste o lombo de porco 😉 o que mais gostei foi mesmo a sopa estava top! E a sobremesa foi o crepe e estava bom também.. O buffer 5 estrelas !

Ver mensagem citada Ah boa boa 😀 o noivo diz que usar camisa já chega todos os dias para o trabalho 😂 😘

Que escolhas tão boas nham nham vai ser fantástico!

Olá Liliana, ainda bem que gostaram, nós adoramos tudo e sim a sangria é assim qualquer coisa de bom =)

Nós ficamos muito indeceisos entre o creme de peixe (maravilhoso) e o creme de marisco... mas optamos pelo de marisco pk o de peixe "enche" muito.

No peixe escolhemos o bacalhau com presunto à quinta, é acompanhado com batata a murro e salada.

Na carne Vitela recheada com ameixa, acompanhado com batata rustica (vamos repetir batata no segundo prato mas são de mais estas batatas) e o esparregado em cima da rodela de laranja, acho k faz um prato lindo alem de ser bom claro.

Para sobremesa escolhemos crepe saboroso.

Escolhemos tudo diferente mas assim é bom para o cozinheiro não fazer todos os dias os mesmos pratos ahaah.

beijinhos e continuação de bons preparativos.

Ver mensagem citada Estava tudo á vontade!!❤️❤️❤️

Ver mensagem citada E acredita que ajuda mesmo 😍 já agora mais uma pergunta fora da comida 😂 em termos de vestuário, é necessário ir mais formal ou estava tudo à vontade? 😘😘

Ver mensagem citada Estamos mesmo!!❤️❤️❤️ Não precisas de agradecer adoro fazê-los!!❤️ Ainda bem que ajudo alguém que está mais distante com eles!😍😘😘

Ver mensagem citada Ah fizeste bem então...🤣🤣🤣 algo diferente é sempre melhor 😉

Ver mensagem citada Nop!! É deliciosa com fruta e leite creme mas como há sempre salada de frutas não foi a escolhida. ❤️ Eheheh que coincidência!!😘😘

Ver mensagem citada Pois já percebi que sim que não se pode tirar muito hehe. E mais uma vez obrigada pelo debate, acalmas-me a ansiedade, realmente já vi que estamos mesmo em boas mãos 😀

E a espetada do amor, Liliana?🤣🤣 não te convenceu?🤣🤣
Que giro...O dono da nossa quinta também é Ruben 🤗🤗

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Estava tudo lindo e delicioso e os chefes de sala diziam que no dia ainda está melhor!! Simmm aguentar tudo foi terrível, houve pratos que provei um pouco do prato do noivo!! Ahahahah

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Oh Natacha, obrigada eu pelas tuas palavras!! Ainda bem que ajudo alguém com os meus imensos e enormes debates!! ahahahah Um mega beijinho para ti também!

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Oi Steph! Pois é uma experiência muito boa mesmo, da outra vez que casei (a primeira) não se usava nada destas coisas... foi há já 13 anos atrás! Estou a aproveitar TUDINHO o que tenho direito agora!!

Oh que lindo, oh diz lá isso é que foi comer não Eu depois das sopas já não aguentava ahahahaha

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Obrigada S&P!! Vai tudo correr bem estamos em muito boas mãos!!

Liliana, foste espetacular! Com o teu relato quase pude imaginar e prever a minha prova que ainda esta longe. Ainda bem que gostaste e que partilhaste! Um mega beijinho

Aiiiiii adoro.. infelizmente não vou ter essa experiência de provar a comida 😔😙. Adorei o pormenor de as mesas estarem decoradas para o casal 😍