Como o bolo está incluído na oferta da Quinta, marcamos uma reunião com o fornecedor para sabermos quantos andares teria o bolo, mostrarmos a decoração que pretendiamos e fazermos um pedido especial. E claro, recolher as amostras dos bolinhos para fazermos a prova.
Apesar de ainda faltarem 6 meses, o fornecedor pediu para que esta recolha e eventual reunião fossem durante a época baixa, vulgo 1o trimestre do ano.
Os sabores à nossa disposição eram:
1) Massa de chocolate com creme de Ferrero Rocher2) Massa de baunilha com creme de frutos silvestres3) Massa de limão com creme de limão 4) Massa de laranja com creme de ovos moles5) Massa de red velvet com creme de queijo6) Massa de caramelo com creme de caramelo salgado7) Massa de cenoura com creme de queijo8) Massa de amêndoa, pinhão e noz com creme de ovos moles.
O noivo adora red velvet e sabendo que essa era uma das opções então já estaria praticamente escolhido.
Só que não!
Acontece que para nós, após a prova, o que tinha menos sabor era o dito red velvet!Assim, iremos ter um bolo de dois andares, sendo que cada andar irá ter um sabor (sugestão do Sr Filipe). A nossa escolha recaíu sobre os números 4 e 8.Queremos uma decoração simples, como a da imagem:
E em cima apenas o topo de bolo personalizado que encomendamos no amigo Aliexpress.
Então e o pedido especial? Acontece que no dia do nosso casamento, os pais do noivo fazem 46 anos de casados e resolvemos encomendar um bolinho só para eles. A massa será a de chocolate com creme de ferrero rocher e a decoração como a da foto abaixo.
E por aí, que massa de bolo foi a escolhida?
