Hallo! 
Ora então o que ando eu a fazer nesta quarentena? (fazendo parte da dinâmina da nossa Carlinha -->> Mostra-nos o que estás a fazer 😍, ideia da nossa Telma
Venho mostra-vos o que andei eu a fazer hoje eheh para além do que faço todos os dias, comer, dormir, trabalhar, ver séries, limpar, passear o meu auau... hoje dediquei-me aos bolos... MAS, é um bolo sáudade ok? Já basta toda a comida não muito saudável eheh
E voilà !!!
BOLO DE BANANA E AMENDOIM
Ingredientes:
- Dez colheres de sopa de farinha de aveia (podem usar outra qualquer)
- Quatro ovos
- Três colheres de sopa de manteiga de amendoim
- Três colheres de sopa de açúcar de côco ou mel
- Três bananas maduras
- Uma colher de sopa rasa de fermento em pó
Dica: Quando quero preparar um docinho uso geralmente banana, mel ou açúcar de côco. Não sei se sabem mas quando mais madura estiver a banana, mais doces será o resultado final.
Modo de preparação
Pré-aquecer o forno
- Triturar todos os ingredientes numa liquidificadora até formar uma massa homogénea;
- Colocar a massa numa forma própria untada com óleo de côco ou azeite para levar ao forno ou juntamente com papel vegetal;
- Levar ao forno durante mais ou menos 20 minutos a 200°
(receita da VANESSA ALFARO)
Que tal? Tem bom aspecto?
beijinhos, e não se esqueçam de partilhar com a gente o que andam a fazer!
