o que colocar no Menú

Ver mensagem citada Eu acho que é o mais sensato. Até porque a alternativa existe para as pessoas que não gostam mesmo da primeira opção, se colocares as duas opções no menu, as pessoas vão se sentir no direito de escolher aquele prato que mais gostaram. E imagina eu na minha quinta se eu quisesse 2 pratos principais de carne e peixe, pagava mais por isso. A alternativa serve mesmo para quem não gosta, não por meras preferências.

Ver mensagem citada Concordo plenamente Joana, acho que vou optar ou por não colocar de todo, porque já é habitual existirem alternativas para quem não gosta, ou então colocar apenas essa nota no menú 😊

Olá Vanessa 😊

No meu caso, vou só colocar os pratos principais.

Em baixo do menu é que coloco "existem pratos alternativos"

Caso as pessoas não gostem do prato principal, depois na hora questionam ao empregado de mesa qual a outra possibilidade.

Eu tenho a seguinte opinião, imagina que o prato principal é bacalhau e o alternativo é filetes, aposto que a quinta vai ter em maior quantidade o bacalhau, pois é o prato principal, se porventura colocares os dois pratos no menu, vai dar a hipotese de mais pessoas pedirem o prato alternativo. Acho que o foco deverá ser o prato principal. Mas é apenas a minha opinião pessoal.

Um beijinho 😍

Vegetariano

Ver mensagem citada Eu também só me lembrei disso agora que estou a criar os menus, até porque os exemplos que tenho visto colocam sempre só um prato de cada mas sei também que a maior parte das quintas fornece alternativas para cada prato principal daí ficar um bocado perdida 😅

Ver mensagem citada Obrigada 😘

Ver mensagem citada Realmente não tinha pensado nisso 🙈
Talvez o ideal seja não colocar ou colocar com uma letra mais pequenina

Olá Vanessa, concordo com as outras noivas, uma vez que vais ter os pratos todos colocaria tudo

Ver mensagem citada Ótima ideia! Obrigada 😉

Ver mensagem citada Compreendo.
Nesse caso, eu colocaria ambos. Sendo que o prato alternativo poderia aparecer por baixo do primeiro com uma letra mais pequena por exemplo 😉

Ver mensagem citada Obrigada 😊😘

Ver mensagem citada Faz sentido, obrigada 😘

Olá Vanessa! Uma vez que vão passar todos os pratos, sou da opinião que deverias colocar tudo. Dessa forma, as pessoas podem decidir se querem comer o principal ou o alternativo.

Olá:l. Visto que irão passar os dois pratos para quem quiser, eu punha tudo. Por exemplo, no nosso caso nós temos duas sopas disponíveis e vamos colocar as duas 😊 assim quem n gosta de uma sabe que tem outra opção. Senão as pessoas que não gostam vão achar que não há mais nada e comer um bocadinho do q não gostam muito e depois vão ver que afinal há outro comer, é chato. Mas é a minha opinião 😘

Ver mensagem citada Passa o primeiro prato de peixe e em seguida passa o segundo para quem não gosta da primeira opção. Não sei à partida quem é que não gosta da primeira opção

Olá, Vanessa.

Se tens essas duas opções já incluídas, eu colocaria essas opções no menu e assim os convidados saberão que existem pratos alternativos.

Ver mensagem citada Mas os alternativos são excepções? Ou seja, tens pessoas ja definidas que não gostam de bacalhau e então vão comer pescada. Ou, ambos são dados à escolha, à mesa, a toda a gente?

Ver mensagem citada Ah boa. Bom entao nesse caso talvez fosse melhor perguntar à quinta como.podes fazer , deve depender da cozinha deles 😊

Ver mensagem citada Eu também estou inclinada a por todos mas o meu medo é que depois fique muito "cheio" e pouco clean 😅

Ver mensagem citada Teremos 1 de peixe + 1 alternativo de peixe
1 de carne + 1 alternativo de carne 😊

Ver mensagem citada Olá! Obrigada pela mensagem! Individuais não me é viável porque não vou marcar os lugares de cada pessoa, obrigada 😘

Sou apologista de colocar os alternativos , vou fazer isso no nosso

Ola! Os alternativos já estão definidos pelo catering? Ou são ainda aqueles que deves escolher um dos dois?

Olá Vanessa, eu ainda estou longe dessa fase, mas na minha opinião deves colocar apenas os principais.
Isto, pressupondo que os alternativos são só para excepções. Se forem, ao colocares os dois induzes as pessoas em erro. Eventualmente ficam a pensar que os dois estão disponíveis e à escolha.
Os menus vão ser individuais? Se forem podes sempre é colocar a opção no lugar de quem for comer essa alternativa...