Hoje partilho convosco as tendências de 2018 para o bolo dos noivos, com base num estilo moderno. Inspirem-se! 
1 – Bolo de casamento Chalkboard
O bolo Chalkboard é o novo queridinho das noivas. Descontraído e moderno, ele tem uma superfície que imita o quadro negro. Assim, os noivos e convidados podem desenhar e escrever mensagens.
O bolo de casamento com efeito lousa é feito com pasta americana preta e desenhado com corante branco em pó. Também existe a possibilidade de alugar um bolo Chalkboard cenográfico, que permite usar giz de lousa de verdade.
2 – Naked cake de frutas vermelhas
O naked cake de frutas vermelhas foi uma verdadeira febre nas festas de casamento 2016. Esse bolo que dispensa cobertura deve continuar em alta no próximo ano, com o objetivo de acrescentar um toque rústico à decoração da mesa principal.
3 – Naked Cake espatulado
O naked cake espatulado aparece entre as novidades de bolos de casamento 2018. Essa versão tem um aspecto descontraído, já que utiliza uma fina camada de cobertura. O trabalho com a espátula deixa a massa aparecendo em alguns pontos do bolo, garantindo assim um toque de charme e simplicidade.
4 – Bolo de casamento com rendas
O bolo de casamento com detalhes rendados é perfeito para refletir o estilo de um casal romântico e clássico. A decoração pode ser complementada com flores de açúcar e pérolas.
5 – Bolo com babados
O bolo com babados é uma escolha romântica para a festa de casamento, principalmente quando ele conta com flores de verdade ou de açúcar.
6 – Bolos altos
A tendência de bolos altos, que tomou conta do ano de 2016, deve se manter firme e forte em 2018. No caso dos casamentos clássicos, o bolo pode ser elaborado com até seis andares.
7 – Flores no topo do bolo
Ao invés de decorar o topo do bolo com os tradicionais noivinhos, você pode apostar nas flores naturais de verdade. Os arranjos se encarregam de deixar o doce com um ar mais romântico, charmoso e natural. As plantas mais recomendadas são as rosas e as suculentas.
8 – Bolo pintado à mão
Os noivos que querem deixar o casamento com um toque de personalidade podem apostar no bolo pintado à mão (must have). Ele é uma verdadeira sensação e rouba toda atenção na mesa principal.
9 – Massa vermelha
Você já ouviu falar do bolo “red velvet”? Pois saiba que ele faz muito sucesso nos Estados Unidos e agora está a chegar a Portugal. O grande diferencial da iguaria é a massa vermelha, que contrasta com o recheio de cream cheese. Super original e romântico!
10 – Bolo metálico
O bolo metálico surgiu como tendência há 3 anos atrás e ninguém deu muita atenção para ele. Em 2018, ele estará de volta, pegando boleia no sucesso das cores metálicas no mundo da moda. O acabamento do doce, seja ele dourado ou prateado, agrega glamour e sofisticação para a festa.
11 – Bolo de casamento em forma de rocha
O bolo de casamento em forma de rocha, também conhecido como Geode, está caindo no gosto das noivas modernas. A inspiração da confeitaria é a ametista, uma rocha brilhante e sofisticada. Para complementar o acabamento da iguaria, realiza-se uma pintura à mão.
12 – Bolo com efeito mármore
O mármore é uma pedra nobre da decoração, normalmente usada para revestir bancadas e outras estruturas. A estética desse material, por sua vez, tem servido de inspiração para bolos de casamento. Os confeiteiros normalmente usam pasta americana e tintas comestíveis para criar uma incrível cobertura marmorizada.
13 – Bolo pingado
O bolo pingado, também conhecido como dripping cake, já aparece entre as tendências de casamento. Sua principal característica é a cobertura escorrida nas laterais.
14 – Bolo que imita porcelana
Nos Estados Unidos, as cake designers estão se inspirando nas peças de porcelana para elaborar belíssimos bolos de casamento. A ideia consiste em reproduzir os desenhos da louça usando tintas comestíveis.
15- Cupcake
As torres ou bolos de cupcakes são super modernos e ideais para aqueles casais que querem fugir um pouco do tradicional na hora de festejarem o seu casamento! O resultado é um estilo de bolo super atraente e totalmente encantador, além de ser super prático na hora de servir os convidados, já que cada cupcake substitui um pedaço de bolo, e é bem mais elegante!
E vocês já escolheram o vosso? Será alguma destas inspirações?
