Ja chegamos ao ponto que queremos pratos simples, sem grande elaboração mas com grande qualidade!!! Mas ainda falta muito para o dia C, por isso ainda não fomos a provas.
Sim, está escolhido 😁 adorei a experiência da degustação. Por aqui será assim o cardápio:
Entrada - creme de castanhasPrato de peixe - lombo de bacalhau com broa e espinafresTira sabores - flut de espumante com sorvete de espumante Prato de carne - naco de vitela com arroz árabe e cogumelosSobremesa - tarte de maçã com crocante caramelizado e bola de gelado 😃
Entrada : Queijo de cabra caramelizado com salada de folhas, bacon tostado, pera e compota de pimentos vermelhos // Prato principal : Tornedó de Ossobuco cozinhado 18 horas. Puré cremoso de batata com ervilhas e salteado de cogumelos frescos // Sobremesa : Mil-folhas de lima com framboesas frescas Voilà