Bom dia a tod@s!
No sábado passado fomos à Quinta do Avesso fazer a degustação do menu para o grande dia.
Previamente enviaram-nos por email um questionário com cerca de 6/7 pratos para escolhermos apenas 2/3 opções.
Quando chegámos à Quinta, receberam-nos com uma sangria de espumante de Mojito (de beber e chorar por mais!).
A nossa escolha foi:
1. Entrada - Creme de abóbora assada com creme de fraiche e sementes

2. Prato de peixe - Filete de robalo com Molho do mar e Arroz negro

3. Prato de carne - Black Angus com Puré de Pastinaca e Molho de pimentas.

5. Os vinhos optamos por Castello d'Alba, tanto para o branco como para o tinto.
Confesso que estava reticente às opções apresentadas porque sou mais do tipo de comida tradicional e pouco de "aventuras", porém era tudo delicioso. O feedback da Quinta do Avesso é incrível, nomeadamente pelo catering que apresentam. Acho que acertamos em cheio!
O que acharam das nossas opções?
Estamos super satisfeitos por mais um check e ansiosos pelo grande dia!