Ir para o conteúdo principal

O conteúdo do post foi ocultado

Para desbloquear este conteúdo, por favor clique aqui

Carla
Noiva Master Julho 2021 Madeira

Degustação do Menu de Casamento - CHECK!

Carla, a 29 de Maio de 2021 às 12:02 Publicado em Fórum Organizar um casamento 2 31

Olá comunidade bela!



Ontem foi dia de regressar ao "jantar fora" Smiley catface (a pessoa já nem estava habituada) e fomos ao Restaurante "O Forte" no Funchal (onde vamos fazer o nosso micro-wedding) para a degustação do menu do nosso casamento!


Confesso que não ia com grande expectativa, pois o menu (escolhido em Janeiro) é demasiado gourmet para o meu paladar campónio! Smiley xd


tenor.gif

(o noivo farta-se de gozar comigo)


Então vamos lá à paparoca (que me surpreendeu pela positiva):


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 1

O set-up - APROVADO


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 2


Oferta da casa Smiley xd (não faz parte do menu) - Cavala fumada com queijo e manga - REPROVADO


Covert: Pão e manteiga, patê de delicias do mar - APROVADO


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 3

Entrada: Duo de gambas salteada com vinho Madeira em cama de manga, chicória e molho de manjericão - APROVADO


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 4

Sopa: Creme de couve flor aromatizada com pesto e croutons - APROVADO


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 5

Peixe: Lombinho de bacalhau em esmaga de grão de bico com legumes sobre um aveludado de salsa - Semi-APROVADO (estava um ppouco salgado para o meu gosto e não gostei nada da esmaga de grão de bico)


E ainda...

Limpa Paladar: Sorvete de ananás perfumado com drambuie (no nosso menu é suposto ser de tangerina, mas não tinham e fizeram assim, estou inclinada a mudar) - APROVADO



Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 6

Carne: Filet mignon Wellington, arancini de cogumelos selvagens, espargos verde e molho de trufa negra - APROVADO


Degustação do Menu de Casamento - CHECK! 7

Sobremesa: Mil folhas de mascarpone e frutos vermelhos em harmonia, com gelado de frutos vermelhos - APROVADO (no nosso menu está gelado de pistachio, que não tinham, mas prefiro os frutos vermelhos)


E ainda... Café digestivo e petit-fours


Quanto ao menu ficámos satisfeitos, mas o serviço não... ficámos muito tempo entre pratos à espera e pediram-nos desculpa pois houve mais clientes do que estavam à espera. Vou dar o feedback à parte de eventos quanto ao menu e mostrar preocupação quanto aos timings do serviço, esperando que corra melhor no grande dia.


E vocês, que acham deste menu? Como será o vosso? Já degustaram?


Beijinhos

31 respostas

Última atividade por Rita, a 1 de Junho de 2021 às 11:36
  • Rita
    Noiva Master Setembro 2021 Braga (Concelho)
    Rita ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Claro que sim 🥰 Graças ao noivo que faz sempre foto-reportagem sempre que cozinhamos algo ou vamos a um restaurante 🙈Deve estar cheio de fotos de pratos no telemóvel! 🤣

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Realmente é um serviço muito melhor! Depois vens cá mostrar tudo, já sabes 😅
    • Responder
  • Rita
    Noiva Master Setembro 2021 Braga (Concelho)
    Rita ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Ahahah sim! Também me surpreendeu, mas a primeira degustação é feita ainda sem termos contrato, é para ver se queremos mesmo aquele catering. Não podemos escolher os pratos, é o que está a ser servido naquele dia, mas experimentamos 2 de peixe e 2 de carne. Na segunda é que já podemos escolher mais 2 de cada, e aí decidir o que queremos para o nosso dia... Eu gostei muito deste método! Beijinhos

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Segunda degustação? Isso é que é serviço! Smiley xd Beijinhos Rita

    • Responder
  • Rita
    Noiva Master Setembro 2021 Braga (Concelho)
    Rita ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    UUUHHHH Carlinha essa degustação foi super chique! Adoro! Tem tudo um aspecto delicioso e o empratamento está bonito. Nós faremos a segunda degustação em Julho, vamos lá ver 😋 Beijinhos

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Obrigada Alexandra 🥰 beijinhos
    • Responder
  • Alexandra
    Noiva Master Setembro 2021 Porto (Concelho)
    Alexandra ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Olá Carla! Pelo aspecto, aprovadissimo! 😍
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Obrigada Telma Smiley love Beijinhos

    • Responder
  • Telma
    Top das Noivas Agosto 2021 Oliveira de Azeméis
    Telma ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Epá, com este menu até eu aprovava tudo antes de provar sequer! Parece mesmo delicioso 😍

    Muitos parabéns por mais um check 😘

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Estava boooom Isa 🤩 beijinhos
    • Responder
  • Isabel
    Porto (Concelho)
    Isabel ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Paladar campónio, o quanto eu me ri 😅

    Aiii que delícia, que bom aspeto!! Mataste-me logo com o Duo de gambas salteada 😍

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    É verdade 😊 beijinhos Susana
    • Responder
  • Susana
    Super Noiva Junho 2022 Vila Nova de Gaia
    Susana ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    BEEEEEEM... Isso tem tudo muito bom aspeto! Smiley smile

    • Responder
  • Marta Vieira
    Top das Noivas Junho 2021 Penafiel
    Marta Vieira ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Mas parece-me muito bem! 😍😘
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Compreendo Marta, mas o local em questão não tinha isso, este foi o mais 'comum' que encontramos no menu deles 🤣 beijinhos
    • Responder
  • Marta Vieira
    Top das Noivas Junho 2021 Penafiel
    Marta Vieira ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Olá Carla, parece um bom menu mas eu vou sempre para a comida tradicional nunca desilude 😍
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Passa a voar Cátia 😊 beijinhos
    • Responder
  • Catia
    Top das Noivas Outubro 2021 Sintra
    Catia ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ola ola Carla olha eu não mudava nada nem. A quantidade do prato a sério adoro sublime e atenção eu também sou boa boca 😂😂😉
    Por só dia 21 é que tenho a degustação
    • Responder
  • Zélia
    Noiva Master Junho 2021 Rio Maior
    Zélia ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Eles se calhar não conseguiam vender essa cavala, foram dar-vos 😂😂😂

    Ai isto daqui a uma semana é todos os dias uma coisa nova 😂😂😂😍😍😍

    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    E sabia tão mal, Zélia! 🤢 mas era oferta da casa, reparamos que fizeram o mesmo a todas as mesas. 😋 ai, os checks que vão chover daí! Já sabes queremos saber tudo 🤣
    • Responder
  • Zélia
    Noiva Master Junho 2021 Rio Maior
    Zélia ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Carla, que coisas tão boas. Lá está à primeira vista parece pouco mas depois como são vários pratos, da para se ficar cheio ou confortável. Mas essa cavala... era anã não? 😂🙊
    Por aqui vamos fazer a degustação daqui a 12 dias, estou desertinha 😍😍
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Senti-me uma adulta a comer aquilo Smiley xd o noivo só goza!! Smiley tongue beijinhos Laura

    • Responder
  • Laura
    Noiva Master Dezembro 2021 Matosinhos
    Laura ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ai Carla, isso tem tudo ótimo aspeto 😍 eu também sou como tu quanto à comida gourmet, mas comia bem isso tudo eheheh 😘
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Kris, engana bem. Vão ser exatamente assim, e fiquei cheíssima 🤣 beijinhos
    • Responder
  • Krizitah
    Top das Noivas Julho 2021 Loures
    Krizitah ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Esses pratos têm óptimo aspeto!!! Mas espero que seja em quantidade maior hahahah
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Parece pouco, mas fiquei cheia! Por isso ninguém passa fome. Não tenho fotos, mas no debate se clicares no nome do restaurante leva-te à página deles para veres mais informações 😊 beijinhos
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Obrigada Dani 😊 beijinhos
    • Responder
  • Carina
    Noiva Constante Setembro 2021 Sintra
    Carina ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Aí Carla é muito Gourmet mas é tudo Cara de Ricaaaaaa😍 adoro adoro!! Para mim podia ser tudo igual mas...prato cheio 😅 ahahah
    Aserio gostei muito, tem boa pinta, espero que de sabor seja igual ❤️

    Tens fotos do espaço? Por acaso fiquei curiosa..
    Um beijinho grande 🎉
    • Responder
  • Carla
    Noiva Master Julho 2021 Madeira
    Carla ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada
    Ainda bem que não faz parte do menu... não gostei nada 🤢 beijinhos Joana
    • Responder
  • Dani
    Top das Noivas Setembro 2022 Lisboa (Concelho)
    Dani ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Uau Carlinha👰🏻‍♀️
    Muito bom aspecto tudo😋 Parabéns pelo delicioso Check 😘
    • Responder
  • Joana
    Noiva Master Julho 2021 Alenquer
    Joana ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ai Carla, já me deixaste com fome mulher. Que bom aspeto. Só dispensava mesmo essa coisa de cavala 🤣
    • Responder

Escolheste . Escreve um comentário e adiciona mais detalhes à tua escolha 👇

×

Artigos relacionados

Grupos gerais

Inspiração