Olá noiv@s,
Hoje fizemos a degustação do nosso menu de casamento!!!
Logo pelas 10h da manhã já estávamos na quinta com os nossos pais - iniciámos cedo porque ia haver um casamento ao meio-dia.
Sopa - Aveludado de Legumes
Era muito bom! Tão bom que nem me lembrei de tirar foto antes de ter terminado o prato
Prato de Peixe - Tranches de peixe com molho mozzarella
Este prato foi, sem dúvida, o meu favorito! O peixe estava top, muito bom mesmo - vai ser servido com arroz apenas, a batata foi simplesmente para provarmos.
Prato de Carne - Cataplana
Neste prato não tive voto na matéria porque não como nenhum tipo de carne. É quase como carne de porco à alentejana e tanto os noivos como os pais aprovaram! Eu ainda provei uma batatinha e uma amêijoa e gostei muito do sabor do molho, muito bem temperado!Prato Vegetariano - Caril de Legumes
O caril é composto por curgete e tomate (cherry ?). Estava muito bom!
Sobremesa - Gelado com molho caseiro
Todos gostámos da sobremesa para finalizar esta refeição, o doce é caseiro e estava divinal.
No meio disto tudo ia enviando as fotos para o grupo que tenho com as minhas damas/os e tive de reforçar que eram doses de degustação porque a malta já estava a ficar assustada com o tamanho das mesmas
Estamos a 28 dias do casamento e amanhã voltamos à quinta para fazer a reunião final!!! Estamos ansiosos