Olá 
Vamos casar em Maio na Quinta da Cerca com a Encontrus Catering e eles têm uma possibilidade que nós achámos particularmente interessante. A ideia consiste em ter como sobremesa mini bolos de noivos. Ou seja, de certa forma "garantimos" que toda a gente prova o bolo de noivos porque em princípio ainda não estão empaturrados com a sobremesa e/ou doces, o que é espetacular pois creio que vai reduzir bastante o desperdício. A única questão é que não estamos a conseguir pensar numa forma gira de fazermos o corte do nosso bolo (será um bolo de noivos, mas mais pequeno do que o que se vê normalmente). Nós nunca quisemos os sparklings, a música romântica a tocar e o fogo no fim, mas gostávamos de marcar o momento de certa forma. O que faz sentido é ter esse momento no local onde vamos estar a jantar (será no jardim, vamos fazer género arraial), para as pessoas não terem de se levantar, ir para outro sítio e depois voltar para comer a sobremesa.
Com esta publicação gostava de saber se já alguém teve o bolo de noivos como sobremesa e se sim, como fizeram o corte do vosso bolo. Ou mesmo se não fizeram desta forma, se tiverem ideias giras, partilhem.
Desculpem o texto enorme!
Obrigada 
